La diferencia promedio entre el precio que pagó el consumidor en góndola superó en 7,25 veces a lo que recibió el productor en el campo, pero con brechas de entre 15 y 17 veces en productos como pera, acelga, arroz y manzana roja.
Las reservas de humedad para una pastura en la región pampeana presentan un despliegue muy dispar. Se mantienen zonas del sur de Entre Ríos que requieren un mayor aporte pluvial y que seguramente deberán una nueva oportunidad durante la jornada del jueves.
El INTA La Consulta, Mendoza, desarrolló una nueva variedad de zapallo llamada Coquena Argentum INTA. Se destaca por su alto rendimiento, tamaño de sus frutos y calidad culinaria. Este híbrido, inscripto en el INASE, se obtuvo en el marco de un convenio de Vinculación Tecnológica con la empresa privada Iceberg Agrícola SA.
Por los efectos de El Niño, el mes de noviembre cerró con 170 mm en promedio en la región núcleo. Superó en un 62% el promedio de los últimos 50 años.
Sin demasiados cambios en los rendimientos -un promedio nacional de 29,5 qq/ha- y con una pequeña variación de superficie en Entre Ríos, que sumó 80 mil ha, se estima la producción de trigo en 9,6 Mt.
La liquidación de divisas se produciría al menos en tres tramos: uno antes de fin de año de u$s 3000 millones, y los restantes u$s 7000 millones en enero y febrero próximo.
El presidente de FIAT hizo el reclamo en el inicio de la Conferencia anual de la UIA, que hoy cerrará Mauricio Macri.
INTA Pergamino presentó un informe sanitario de maíz y soja. Se desprende como importante el monitoreo y control oportuno de mancha marrón en soja.
El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) dio a conocer la primera estimación de la superficie con soja en los cultivos estivales y destacó un crecimiento interanual del 6 por ciento, con un área de 1.250.000 has.
Desde el punto de vista de la oferta, el sector ganadero vivió una tormenta perfecta, que hizo elevar los precios. El novillito en Liniers subió 41,5 por ciento desde mediados de año y está al borde de marcar un récord.
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