El Instituto de Alimentos (ITA) del INTA Castelar logró un desarrollo inédito en el país: chips de mozzarella con alto valor nutricional, que concentran los beneficios de la leche en un formato liviano, duradero y sin necesidad de refrigeración.
Este logro estratégico permite optimizar los procesos de control y reducir costos operativos y logísticos para el envío de los productos.
El presidente de la Asociación de Citricultores de Santa Ana, Mario Toler, habló sobre la reforma laboral y las necesidades actuales del sector citrícola.
El Ing. Agr. Cristian Javier López, titular de la Cátedra de Horticultura y Floricultura de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNLZ, explicó cuáles son los requisitos que deben cumplir las flores para ser consideradas comestibles.
El RENATRE aprobó un nuevo Plan de Facilidades de Pago, destinado a privilegios rurales inscriptos que registren deudas con vencimiento hasta el 31 de diciembre de 2025.
Para los meses de enero, febrero y marzo los modelos climáticos indican persistencia de temperaturas en promedio más altas con lluvias normales para la época.
El SENASA supervisó la faena de 1.180 animales en un frigorífico de la ciudad de Gualeguay y certificó el envío de 17 toneladas al Sultanato de Omán.
El SMN advierte riesgo extremo de incendios y crece la preocupación por pérdidas en cultivos, campos e infraestructura rural.
El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos elaboró el presente informe, el cual analiza la evolución de la comercialización de granos en la provincia de Entre Ríos durante el año 2025.
La Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis recomendó, en el NEA y el NOA, extremar el seguimiento ante variaciones poblacionales que podrían anticipar la necesidad de controles.
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