El ordeñe creció casi 10% en los tambos argentinos y la cifra total de litros quedó muy cerca de alcanzar la máxima cifra registrada en un mes de enero.
Las exportaciones de la provincia durante 2025 se realizaron por un valor superior a los 2.096 millones de dólares, e involucraron el comercio de casi 5,6 millones de toneladas en mercaderías.
Así lo señaló Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. La retención de ganado para engorde y el precio firme del mercado, son indicadores de que la carne aún puede registrar nuevas subas en las próximas semanas.
