Juan Pablo Cerini analizó el presente de la cadena porcina, el crecimiento de la producción y los desafíos para mejorar la rentabilidad y abrir mercados.
Rebote moderado en los precios del gordo, condicionado por la mayor oferta prevista para los próximos meses. Según el informe de Rosgan tras varios meses de amesetamiento, julio marcó un moderado repunte en el precio de la hacienda gorda.
