La faena bovina aumentó 4% en julio

Un informe de ABC señaló que se alcanzaron las 1,06 millones de cabezas, con el promedio más alto en lo que va del año. "El crecimiento de la oferta en parte se ha volcado al mercado local", destacó.

Lanzan campaña para duplicar la exportación de carne

Con mayor eficiencia en la producción forrajera y el manejo sanitario, la idea es aumentar el porcentaje de destete y el peso de faena. La impulsa el Ministerio de Agroindustria, el INTA y el Senasa.

La genética ha avanzado mucho en la producción de cerdo

Así señaló a Momento de Campo Raúl Vicente, Jurado de clasificación en La Rural de todas las razas porcinas y Cabañaero en Bolívar (Buenos Aires). Habló de precios, genetica, producción, entre otros.

Feedlots, la ocupación registró valores similares al 2011

Ciertos indicadores muestran una evolución de los corrales para la primera mitad del año bastante similar a lo registrado en 2016.

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