Tras 19 a帽os, Entre R铆os reanud贸 exportaci贸n de carne ovina

El SENASA supervisó la faena de 1.180 animales en un frigorífico de la ciudad de Gualeguay y certificó el envío de 17 toneladas al Sultanato de Omán.

Diciembre dej贸 valores positivos en los remates La Ganadera

De acuerdo con los precios alcanzados por Cooperativa La Ganadera en sus diferentes remates feria realizados durante diciembre, el balance general arrojó valores positivos para la mayoría de las categorías.

Publican calendario de vacunaci贸n 2026 contra fiebre aftosa

El SENASA confirmó el cronograma para la primera y segunda campaña antiaftosa y antibrucélica del próximo año, de acuerdo al cambio de estrategia.

Festucosis: pautas para prevenir intoxicaciones en rodeos

Especialistas del INTA Balcarce advierten sobre el riesgo de intoxicación por consumo de festuca infectada con hongos endófitos.

El a帽o termina con precios hist贸ricamente altos

El analista Ignacio Iriarte realiza una evaluación de los precios en el mercado de hacienda, al tiempo que proyecta una zafra de terneros de unos 600 animales menos que en 2023, antes que se manifestaran los efectos de la seca.

La garrapata se lleva puesto el resultado de la ganader铆a

Tras la asamblea anual de la Fundación de Lucha Contra la Fiebre Aftosa (Fucofa), Matías Martiarena asumió la presidencia de la entidad sanitaria de los productores.

Novillo Mercosur: leve recorte de precios en la Argentina

Al menos una docena de frigoríficos parará sus plantas durante las Fiestas ante el alto valor de la hacienda, la más cara de la región. El retroceso fue de dos centavos de dólar.

La ocupaci贸n de los feedlot supera el 61%

Los indicadores de movimiento muestran que el Índice de Reposición Feedlot (IRF) se ubica exactamente en 1, lo que refleja que los ingresos continúan igualando a las ventas, sin expansión neta del stock.


El Gobierno unifica y actualiza r茅gimen de cuotas c谩rnicas

La Secretaría de Agricultura aprobó un nuevo marco regulatorio que ordena y moderniza la asignación de cupos para carnes bovinas, ovinas, caprinas y de búfalo, con vigencia desde 2026.


Menos faena, m谩s kilos: noviembre reacomoda la producci贸n

Noviembre cerró con una fuerte caída en la cantidad de animales faenados y en el volumen de carne producida, pero con carcasas más pesadas y una mayor participación de las plantas exportadoras.

   

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El Ing. Agr. Cristian Javier López, titular de la Cátedra de Horticultura y Floricultura de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNLZ, explicó cuáles son los requisitos que deben cumplir las flores para ser consideradas comestibles. 

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