Pautas para el consumo seguro de productos de pesca

Semana Santa es una época del año en la que suele aumentar el consumo de pescado, un alimento de excelente calidad nutricional.

La inteligencia artificial también crece en los tambos

De acuerdo a especialistas de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba), los tambos robóticos son tendencia mundial en la industria lechera, y una realidad concreta en la Argentina.

El INTA lidera el mejoramiento genético de la papa

Desde el INTA Balcarce –Buenos Aires– avanzan en el desarrollo de nuevos materiales en línea con las necesidades de los productores, la industria y los consumidores.

La hacienda en pie tuvo una caída de casi 9 puntos en marzo

Marzo no pudo continuar con la tendencia alcista del comienzo del año y tuvo un fuerte retroceso promedio cercano a los 9 puntos. 

El Gobierno fijó nuevos precios para la yerba mate

En abril, los precios serán de $107.000 para la tonelada de hoja verde puesta en secadero y de $406.600 para la tonelada de yerba mate canchada.

Gripe aviar: detectan el primer caso en Corrientes

El SENASA emitió un comunicado donde confirma el primer caso positivo den aves de traspatio de la provincia (San Cosme) con lo que suman 73 las detecciones de la enfermedad.

El dólar soja III se extendería hasta fin de mayo

El Gobierno busca acelerar el ingreso de divisas en los próximos meses y no solo captar el grano del ciclo pasado. El anuncio se realizaría este miércoles.

Aapresid pide mantener el camino de la siembra directa

La institución que brega por el cuidado de los suelos, pide mantener el camino de la siembra directa, con un informe sobre los pilares y desafíos que enfrenta esta tecnología en Argentina.

Diseñan plan frente a la amenaza de Peste Porcina Africana

Argentina posee un estatus sanitario diferencial respecto a la PPA. Sin embargo, ante la posible dispersión de la enfermedad, presente en la región del Caribe, el Senasa toma medidas para su prevención.

El INTA presentó una nueva variedad de cebolla

Se trata de Alcira INTA, un cultivar que se destaca por el alto rendimiento y por poseer un sabor menos picante, en comparación con otras cebollas argentinas.

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El Instituto de Alimentos (ITA) del INTA Castelar logró un desarrollo inédito en el país: chips de mozzarella con alto valor nutricional, que concentran los beneficios de la leche en un formato liviano, duradero y sin necesidad de refrigeración.

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