Con un consumo de 49,4 kilos por habitante al año, la carne de pollo se posiciona como la proteína animal más elegida por los argentinos. Su aporte nutricional, practicidad y versatilidad explican el crecimiento sostenido del consumo.
Productores del norte entrerriano, especialmente de la zona de Bovril, sostuvieron que “se han superado todos los límites” en materia de robo, faena clandestina e inseguridad rural.
El SENASA realizó jornadas de capacitación y actualización técnica para fortalecer acciones de vigilancia y control en establecimientos porcinos.
Se destaca el desempeño de uno de los complejos productivos con mayor crecimiento sostenido en dos décadas que alcanzó exportaciones por USD 74 millones y casi 30 mil toneladas en los primeros tres meses del año.
Néstor Hereñu de Flights Agro, repasó las herramientas que hoy utilizan los productores para monitoreo y toma de decisiones en el campo.
Mariano Farall explicó el trabajo conjunto en el manejo de los recursos hídricos y anticipó una jornada técnica en Paraná.
Andrea Firpo repasó la historia, el crecimiento y el presente de una empresa con fuerte presencia ganadera en la región.
El Sistemas de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos publicó en su último Informe Semanal el avance de cosecha de soja de primera, soja de segunda y soja total en la provincia en el ciclo 2025/26.
Según el último reporte del Sistema de Información de la BolsaCER, la intención de siembra de brassicaceas para la campaña 2026/27 se estima en 55.000 hectáreas.
Un extenso informe del Instituto Latinoamericano del Huevo confirmó que Argentina lidera el consumo mundial de huevos, con casi 400 unidades por habitante por año.
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