Las vacas y los novillos pesados encabezan suba de precios
La oferta de vacas, gorda, conserva, manufactura, comienza a declinar y la exportación debe resignar gran parte del margen de utilidad con que venía trabajando.
Hoy se realiza la jornada a campo del IPCVA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) desarrollará una nueva jornada a campo el día de mañana en la localidad de Seguí. La misma, se llevará a cabo en el establecimiento "Los Pibes".
La Mesa de Ganados y Carnes envió una carta a Sonny Perdue
En ocasión de la llegada a Buenos Aires y la visita a la Exposición Rural del secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, en el marco del G6, los integrantes de la Mesa de Carnes le enviaron una carta manifestando su preocupación en la demora del ingreso de carne vacuna a ese país.
Argentina puede duplicar su producción de carne
Especialistas del INTA analizan cómo asegurar la sustentabilidad del sistema, en el proceso de transformación del pasto en proteína animal, sin descuidar la calidad.
DT-e: el trámite debe ser por autogestión para feedlots
A partir del 1° de agosto, obligatoriamente se deberá tramitar el Documento de Tránsito electrónico (DT-e) por autogestión en los movimientos de animales emitidos desde los establecimientos de engorde a corral, a través del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa).
Pidieron eliminar el impuesto al cueros crudos o salados
Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), brindó detalles a Momento de Campo sobre la reunión de la Mesa de Carnes con el Presidente Mauricio Macri, y el ministro de Agroindustria, Miguel Etchevehere.
Se registró un brote de triquinosis en Canals
La fuente de infección se originó por el consumo de chorizos, salames y carne fresca de cerdo procedentes de una faena no autorizada.
La carne viene por detrás de la inflación, podría subir
Desde el sector frigorífico advierten que es un efecto indeseado de la vuelta del peso mínimo de faena igualado tanto para machos como para hembras. Anticipan mayor demanda de novillos.
Argentina pasaría este año al séptimo lugar como exportador
Según el informe de los especialistas Canosa y Tonelli aseguran que el país estará en el top ten. Por su parte estiman que las ventas al exterior, a final de 2018 serán, de 435.000 de toneladas.
Gualeguaychú será sede la Nacional Hereford
La Asociación Argentina Criadores de Hereford y la Sociedad Rural de Gualeguaychú anunciarán la realización de la 31ª Exposición Nacional de esa raza. La muestra se desarrollará entre el 14 y el 17 de septiembre próximo.
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