Industria avícola entre las más sustentables globalmente

Así lo reveló el análisis de huella de agua y de carbono realizado por el INTI junto al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA).


Cooperativa La Ganadera celebró sus 70 años de vida

Cooperativa La Ganadera de General Ramírez cumplió 70 años y la celebración incluyó la inauguración del Salón Cooperación, que la entidad construyó para brindar un mejor ámbito a los jóvenes y las familias de los productores asociados.

Aumenta el consumo de pollo en la Argentina

Se sumó también el incremento de la faena de esta especie. LA medición corresponde a enero y febrero. Se mantiene la tendencia positiva.

Permitir que nuestros bosques ayuden a superar las crisis

El director general de la FAO sostiene que el freno a la deforestación y la recuperación de los montes  sería una solución a ‘gran escala’ para corregir varias crisis. Una apuesta a la silvicultura.


 

La inflación afecta hasta la reunión con amigos en casa

Hoy una juntada con amigos cuesta seis veces más que en 2017. Por la inflación perdimos 7 pizzas caseras, 79 kilos de harina, casi 6 de queso y 33 paquetes de aceitunas. 

La gran cita de los expertos en cannabis sucederá en Rosario

El primer encuentro profesional latinoamericano de la cadena del valor de cannabis y cáñamo, se realizará en Rosario, entre el 6 y 9 de octubre de este año.

Cambio Climático: crean la Mesa de Carbono Forestal Nacional

Esta mesa busca desarrollar los mercados de carbono forestal en Argentina y promover a los árboles como herramienta basada en la naturaleza para la mitigación de cambio climático y de reducción de la huella de carbono.

 

Temen que los mercados rechacen el trigo HB4

Mientras los protagonistas de la producción siembran dudas respecto del nuevo híbrido. El ministro Domínguez exhortó a los productores a sembrar y a cerrar la grieta.  

Por bajante del Paraná, exportadores perdieron 280 mill/dol

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la situación impidió el ingreso de barcos de mayor calado y hubo pérdida de cargas.

En abril se faenó menos pero aumentó el peso de faena

El promedio de peso por animal fue de 231 kg/res/hueso. La mala es que siguió alto el sacrificio de hembras y el consumo cayó un poco más.


 

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Un trabajo del INTA evaluó la calidad de la carne de novillos terminados con remolacha forrajera en pastoreo directo y la comparó con animales alimentados con maíz.

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