Un estudio de Coninagro determinó las razones por las cuales los productores argentinos participan en menor medida del valor en góndola de estos alimentos, a pesar de ser más costosos para los consumidores.
La cosecha de trigo se encuentra cerca de su finalización, con un grado de avance en las labores del 97% sobre una superficie implantada de 616.300 ha.
Desde hace cinco años trabajan 20 productores. Trece de ellos con ganadería y siete con producciones intensivas, cumpliendo el sueño de jóvenes que anhelaban tener su propio campo.
Los precios de los agroalimentos se multiplicaron 3,6 veces del campo a la góndola durante noviembre, de acuerdo al IPOD de CAME.
El ordeñe alcanzó el mes pasado 1.018,8 millones de litros, ubicándose 1,5% por encima de noviembre de 2023. Se estima que el 2024 finalizará con una baja acumulada del 6,5%.
Las reservas de humedad se han visto resentidas, pero prevalecen en niveles que son aceptables para la continuidad de los trabajos de siembra y las condiciones son buenas para los cultivos de primera.
Según la cámara del sector, el uso de la capacidad instalada cayó tres puntos interanual, siendo el segundo mes consecutivo en baja.
Los productores de los distritos Mandisoví y Estacas tienen tiempo hasta el próximo 27 de diciembre para inscribirse y acceder a la Emergencia Agropecuaria por granizo.
El siguiente paso sería su escalado y producción en masa para transferirla al mercado y así mejorar la vigilancia de esa enfermedad que provoca pérdidas millonarias en el sector ganadero y puede impactar en la salud humana.
Senasa brinda información para reforzar la bioseguridad de establecimientos avícolas, ante la reciente detección en Colombia.
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