El consumo por persona de 65 kilos de carne bovina, 38 de pollo y 12 de cerdo anuales en el país es el más alto del planeta. La caída de las preferencias por la carne aviar fue compensada por el mayor consumo de cortes vacunos.
Los precios a cosecha 2014 están por debajo a los de un año atrás. Los costos, en tanto, aumentaron en todos los rubros, salvo en los fertilizantes, que mostraron una pequeña baja
Uno de los temas desarrollado en el simposio de fertilidad estuvo vinculado con las temáticas planteadas por el Ing. Agr. Gabriel Prieto del INTA (Arroyo Seco, Santa Fe) y el Dr. Tom Jensen (IPNI Oeste de Canadá), en cuanto al manejo nutricional de cultivos como arveja, lenteja, garbanzo y colza.
El secretario general del Sindicato de la Carne de Paraná indicó que hay una pérdida del 30 % del salario, por eso solicitan la intervención del gobierno entrerriano para gestionar programas de reconversión productiva para el personal.
Fueron destinados aportes por casi 273 millones de pesos para la mejora de caminos rurales y en la sanidad en la producción de cítricos. También se destinaron fondos para el programa de Valor Agregado en Origen.
El Plan Regional contra la Tuberculosis bovina en Entre Ríos, da cumplimiento a lo establecido por el Programa Nacional puesto en marcha por el Senasa a través de su Resolución 128/2012.
Por primera vez, el Portillo Malbec certificó todo su proceso de elaboración desde la uva hasta el consumidor según normas internacionales.
El problema que afectará el nivel de producción no será, en rigor, la posible reducción del área, sino la fecha de siembra.
Técnicos de la Federación del Citrus de Entre Ríos y del Ministerio de Trabajo conformaron una comisión de trabajo que apuntará a ejercer controles para evitar que ingrese a la provincia una enfermedad que afecta al citrus.
"Agrópolis", la muestra agropecuaria oficialista que en las próximas vacaciones invernales intentará minar la convocatoria de la tradicional Exposición Rural de Palermo, tendrá un presupuesto de 20 millones de pesos y será dirigida por un viejo conocido del sector, el ex director de la Expochacra Rubén Bartolomé.
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