Especial atención para reducir mortandad de terneros
Este informe nos indica todos los recaudos que debemos tomar en verano para que no sufra la guachera.
Recuperación parcial
El precio de la hacienda ha tenido aumentos, pero el límite está dado porque el mercado depende sólo del consumo interno. El riesgo de que las subas queden absorbidas por la inflación, que sigue aumentando los costos de producción.
La demanda reactivó la venta
En la jornada de hoy se comercializaron 4778 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el jueves pasado cuando se vendieron 3253 animales.
Esperan que Estados Unidos y Canadá reabran sus mercados
Estados Unidos y Canadá volverían a importar carne vacuna fresca desde Argentina en forma inminente, según estimó el presidente del IPCVA, Gonzalo Álvarez Maldonado. “Pueden haber novedades en el principio de 2014”, dijo el dirigente ganadero.
SENSAS emitió recomendaciones para evitar la triquinosis
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) recordó a los productores y a los consumidores las precauciones que deben tener en cuenta para prevenir la enfermedad.
El ternero alcanzó un precio máximo de 14,00 $/kg en Liniers
En la jornada de hoy se comercializaron 2735 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 1772 animales.
Liniers arrancó la semana con pocas ventas
En la jornada de hoy se comercializaron 1772 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 3676 animales.
La demanda todo lo puede
La suba de la hacienda en las últimas semanas puede atribuirse más al consumo interno que a una recuperación de la exportación. Durante el mes pasado, China se convirtió en el segundo destino para la carne argentina detrás de Rusia.
Antiaftosa: se vacunó el 58 % del rodeo
Se ha llegado a inocular contra la aftosa a 180.000 cabezas de ganado en el departamento de Concordia. En el caso de brucelosis se llegó a 1.068 terneras, según datos de la Fucofa.
La industria en su actividad más alta en 4 años
La faena de vacas fue en octubre último la más alta desde abril de 2010, al ubicarse en 44% de los animales enviados a matadero, lo que hace peligrar el stock ganadero y refuerza las advertencias sectoriales de que los precios del ganado y de la carne al consumidor sufrirán incrementos en 2014.
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