Argentina comenzó a validar genomas de su rodeo cárnico
En los últimos años el uso de los DEPs clásicos en los planteles argentinos de Angus ha permitido lograr una serie de mejoras notables.
Para los precios, el mejor momento ya pasó
La magnitud de la faena actual alcanza y sobra para atender la demanda interna. Las exportaciones no reaccionan: en febrero sólo se embarcaron 13 mil toneladas.
Quieren mejorar el precio de la leche a productores
Carlos Casamiquela, se reunió con productores lecheros y les aseguró que trabaja para mejorarles el precio del producto sin que se refleje en un aumento en las góndolas, para no afectar a los consumidores.
Crítica situación de la industria frigorífica
Nuevamente Argentina se encamina a incumplir con los embarques de Cuota Hilton. Los frigoríficas preparados para abastecer los exigentes mercados mundiales al tener que volcar su actividad al mercado interno, provocó el cierre de frigoríficos establecimientos industriales.
Alimentar al mundo y cuidar al ganado
Ante un panorama incierto para el productor ganadero en nuestro país, Nieves Pascuzzi destacó que el productor tiene que pensar en cómo producir para seguir permaneciendo en el negocio de la manera mas eficiente.
Por cada 2,6 kg pollo se exportó uno de carne bovina
En los primeros dos meses de 2014, según datos oficiales del Senasa, Argentina exportó carne aviar fresca por 42.706 toneladas versus 15.991 toneladas de cortes frescos bovinos.
Se vacunó al 50% del ganado previsto para esta campaña
El 5 de marzo comenzó en Entre Ríos la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, con el objetivo de “inmunizar 2,6 millones de cabezas de ganado bovino a excepción de vacas y toros”, recordó el tesorero de la Fucofa, Alfredo Bel, quien detalló que “ya se inoculó el 50 por ciento”.
Resultados de la vacunación contra la brucelosis
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que durante la campaña de vacunación antibrucélica del año 2013, se inocularon más de 6 millones y medio de terneras en todo el país.
Vacunos: piden no liquidar stock en abril y mayo
El consultor Victo Tonelli recomendó a los ganaderos que, ante la dificultad para poder modificar la estacionalidad del negocio y en momentos en que empieza la zafra 2014, "no salgan a vender todos juntos en abril y mayo", ya que "hay que desestacionalizar para poder tener negocio todo el año", argumentó.
El consumo de carne porcina superó los 10 kilos por persona
Récord: la demanda doméstica de cortes frescos de cerdo creció durante el año pasado 22 por ciento. La faena registró también una cifra histórica de 4,6 millones de cabezas.
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