El paro del martes redujo la oferta

Los arribos de la semana se vieron reducidos como consecuencia de la medida de fuerza que se llevo adelante el martes, situación que complicó el normal traslado de la hacienda a los mercados.

Entre el punto de equilibrio y la retención

En los últimos meses se redujo la participación de las hembras en la faena: en mayo último fue de sólo el 41,8 por ciento.

Cabaña El Saralú con premios en la Nacional Braford

De regreso de los pagos correntinos, la Cabaña El Saralú regresó con importantes premios de la Exposición Nacional Braford. "Nos presentamos por segundo año obteniendo muy lindos resultados" señaló Cesar Carnelos, titular de la cabaña.

Embriones bovinos desde Argentina a China

Próximamente, Argentina estará exportando embriones bovinos a China. Luego de largas tratativas, que comenzaron en el 2013, finalmente, el centro de inseminación Eolia, terminó la primer tanda de embriones, producidos bajo las estrictas normas sanitarias que impusieron los chinos.

Los primeros resultados de la 481

Los 17 cortes argentinos de la cuota europea habrían tenido mejor precio que los uruguayos. Pero con un tipo de cambio neto de 7,65 pesos, el negocio cierra justo, en el mejor de los casos.

La recría, con alto potencial para crecer en zonas semiárida

Un grupo de expertos coincidió en Mendoza que tanto la recría como el engorde tienen muchas herramientas disponibles incluso en las zonas semiáridas.

Aseguran que la lechería necesita "más eficiencia y escala"

Así lo indicó Alejandro Sammartino, consultor del sector. "La lechería en la última década perdió una oportunidad importantísima", lamentó.

La Paz: Está funcionando la sla de faena móvil

Gestionada por la Cooperativa Porcina La Paz, beneficia a pequeños productores de ganado porcino, ovino y caprino del norte de la provincia, que pueden faenar conforme a la ley, con los controles bromatológicos y sanitarios

A maíz revuelto, ganancia de invernadores

Desde su implementación, las retenciones agrícolas generaron un subsidio encubierto hacia la producción de carne. A pesar del buen negocio que es convertir el cereal en carne, su destino es sólo para el mercado interno.

Exportaciones argentinas de carne: China primer cliente

En los últimos 12 meses China se convirtió por primera vez en el mercado líder del país, tras duplicar los envíos con respecto a igual período del año anterior. Las colocaciones de 2015 a todo destino serán semejantes a las de 2014.

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