Para conocer y aprender a degustar los mejores quesos

En Mercoláctea 2015, estará el Salon de Quesos Gourmet, donde habrá talleres, catas, degustaciones y maridajes. Además, presentación y comercialización de productos; y encuentros de negocios.

Productores de fruta volverían a cortar

Lo analizarán hoy los de Río Negro, luego de que Aníbal Fernández les postergó un encuentro para buscarle una solución al conflicto que lleva 14 días; Brasil reabrió el mercado.

Aprueban nueva tanda de devolución de retenciones

Otorgarán compensaciones por $245 millones a pequeños productores correspondientes al mes de mayo.

Factor político derrumba los precios del trigo argentino

Los precios del trigo argentino 2015/16 caen a pesar de los factores alcistas presentes en la región. En el último mes descendieron un 11%.

Condiciones meteorológicas se mantienen muy estables

Condiciones meteorológicas se mantienen muy estables en gran parte del sudeste de Sudamérica. Sobre la franja central las condiciones ambientales serán típicas de invierno.

Consumo de carnes aumentó un 3% en 2014

Sumando la vacuna, la aviar, la porcina y también el pescado, alcanzó los 126 kilos por habitante durante el año pasado, 4 kilos más que en 2013.

Productores vendieron más granos que el año pasado

Las compras de granos por parte del sector exportador e industrial resultaron, a fines de mayo, superiores en un 24,3% respecto al nivel de ventas del mismo período de la campaña pasada.

Siembra de trigo caería en picada

La caída de área implantada es consecuencia de las bajas expectativas y de la nula rentabilidad para los productores.

Mercado brinda oportunidades: soja recupera algo de terreno

La soja en el mercado de Chicago logró anotar marcadas subas en una rueda donde los compradores mejoraron los ofrecimientos en el mercado local. En tanto, el maíz también logró anotar algunas subas en CBOT.

Reservas de humedad retroceden progresivamente

Producto de la falta de precipitaciones sobre la mayor parte del área agrícola, las reservas hídricas presente en los suelos han comenzado a drenar de manera progresiva. El escaso contenido de humedad ambiente y los pronósticos de escasas lluvias acentuarían este déficit.

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