Uruguay tiene el valor más alto en el novillo en el Mercosur
Perdió stock y hasta ahora los precios no paran de subir; superó el valor del novillo australiano.
Cómo impacta el destete en el stock nacional
Un análisis del sector ganadero de Rosgan explica la incidencia que tienen la faena de hembras y la tasa de destete en mantener el stock nacional.
Leve recuperación en la ocupación de los feedlot
Para la cuota 481 se en encerraron al 1 de junio 93.000 cabezas, sobre una capacidad asignada total para ese destino de 143.000 cabezas.
Carne ovina, una alternativa para incluir en la alimentación
La carne ovina pertenece al denominado grupo de las carnes rojas y presenta características particulares, ya que proviene de animales criados y alimentados sobre pasturas naturales en su mayoría.
Mayo fue un mes alcista para la invernada
A pesar de que las heladas aceleraron el ritmo de ventas de terneros, la firmeza de la demanda sostuvo los valores.
7 de cada 10 kilos de carne vacuna exportados fueron a China
Destacan que en abril de 2019 la concentración de los embarques en un único destino llegó a un récord.
Aftosa: Los datos de la campaña de vacunación de menores
En Entre Ríos, se vacunaron contra aftosa alrededor de 2.450.000 cabezas del stock entrerriano, según informó la Fundación contra la lucha para la Fiebre Aftosa (Fucofa). Los datos de la campaña.
Productores CREA mantienen expectativas exportadoras
Para el próximo año se espera una nueva reducción del stock de vientres –que sería del orden de 0,3%– debido a la necesidad de generar liquidez en un contexto financiero restrictivo para el sector agropecuario.
Piden que SENASA administre los frigoríficos
La Mesa de Carnes expuso el problema sanitario y fiscal de los frigoríficos, y propuso tomar medidas durante la reunión que mantuvieron con el presidente Macri.
El stock de novillos alcanza a 2,6 millones de cabezas
En la actualidad se estima que la hacienda proveniente de feedlots representa entre el 65% y el 85% de la faena nacional.
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