El bajo volumen de operaciones, el incremento en los valores de la hacienda de consumo y la imposibilidad de trasladar esa suba a los mostradores de las carnicerías impactaron en el nivel de encierre de los feedlots.
La industria frigorífica faenó un total de 1,135 millones vacunos en marzo de 2022, un aumento del 2,0%, respecto de febrero, pero al comparar con marzo de 2021, esa cifra se redujo en 3,8%.
Paraguay lideró las subas con una mejora de 10 centavos de dólar, aunque el precio por kilo se mantiene muy por debajo de sus vecinos.
Fue de seis centavos de dólar ante la reducción del precio en reales y la continua revaluación de su moneda frente al dólar. En Uruguay y la Argentina siguen las subas, de ocho y un centavo, respectivamente.
A partir de abril y hasta agosto se da el período de mayor salida de vacas de los campos. Tras los destetes de terneros y tactos, es la época de refugo (descarte) de los vientres menos productivos, lo que alivia la carga de los campos de cara al invierno.
La miasis se define como la infestación de animales vertebrados con larvas de dípteros, las cuales durante un cierto período se alimentan de los tejidos del hospedador.
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) dio a conocer los datos de marzo en relación a los índices de referencia del ganado vacuno.
La semana pasada la Federación de la Carne acordó un 57,53% de recomposición salarial para la actividad avícola por el periodo 1 de mayo de 2021 al 30 de abril de 2022.
La cita será desde el miércoles 25 de mayo al domingo 5 de junio de 2022 en Argentina. Habrá un recorrido por diferentes cabañas, workshops y una Exposición Internacional con animales de Argentina, Paraguay, Brasil y Uruguay
El productor porcino volvió a perder rentabilidad el mes pasado. La devaluación del peso argentino volvió a desinflar el valor del cerdo en pie y dispuesto para su faena. Así el precio del capón vivo retrocedió de 1,61 dólares a 1,57 dólares en solo un mes.
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