Destacan los beneficios del destete anticipado
Técnicos de la Chacra Experimental Integrada Chascomús indicaron los beneficios de separar al ternero de la vaca, siendo una herramienta clave para situaciones de falta de forraje o de altas cargas.
Riesgos y oportunidades de la ganadería 2013
Aunque la situación particular de los productores puede variar en función de su estructura, al considerarse los distintos eslabones productivos de la ganadería se observa que en 2013 enfrentan escenarios distintos.
Los feedlot tienen una ocupación del 52% en febrero
Son datos de la Cámara Argentina de Feedlot. Asegura en un informe que "difícilmente se pueda soportar pérdidas como las del 2012". Critican que se pague por la invernada en base a precios del gordo actuales y no en base a los esperados para primavera.
El atraso cambiario afecta la venta de carne
El titular de CICCRA aseguró que terminó la "retención de vientres" y señaló que el atraso cambiario es más del 30%", además del 15% de retenciones, hacen que las exportaciones cárnicas no resulten competitivas y queden fuera de mercado.
Los precios no ayudan
Los productores liquidaron stock, debido al alza de los costos en un contexto de caída de los valores del ganado vivo en pesos y en dólares, que restó rentabilidad.
Primer remate del ROSGAN y perspectivas para el 2013
El Director Ejecutivo del ROSGAN, Raúl Milano, en diálogo con Momento de Campo se refirió a los resultados del primer remate del año y las perspectivas para el 2013.
Una política de suma cero
A lo largo de las décadas nuestra carne ha tenido un prestigio y protagonismo tan extendido, que todavía, afortunadamente, mantiene.
En marzo se implementarán guias digitales
A partir de marzo se implementarán las Guías de Transacciones Ganaderas Digitales, nuevo sistema electrónico de emisión de guías. Aseguran que permitirá “simplificar los trámites, ahorrar recursos y mejorar el seguimiento sobre el rodeo”.
La falta de perspectiva acrecienta la faena de hembras
Los datos de faena de diciembre pasado muestran que la fase de retención sigue perdiendo fuerza. La participación de las vaquillonas creció 40% respecto de 2011.
Se termina la retención
Según el informe de CICCRA durante 2012 aumentó 4,7% la faena de hembras para quedar así cerca del punto de equilibrio. Por otro lado aumentó la producción de carne aumentó un 4,8%.
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