Según estudio de CRA, la leche aumentó 354%

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) realizó un estudio comparando la variación de los precios de los principales alimentos en 2006 y la actualidad. En los últimos siete años el precio del pan subió 700% y el de la carne 422%

05/07/2013 |

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) realizó un estudio comparando la variación de los precios de los principales alimentos en 2006 y la actualidad. Según los números de la entidad, el pan aumentó un 700%, la carne un 422% y la leche subió un 354%. “¿Defensa de la mesa de los argentinos?”, se preguntan.

De acuerdo a los datos de CRA, en el año 2006 el kilo de pan se conseguía a $2,5. Sin embargo, el consumidor paga actualmente $20. “Creció un 700% por falta de competitividad y caída de la inversión y producción para producir trigo”, aseguran en una gacetilla de prensa.

Es más, para explicar el fenómeno, la entidad sostiene que “durante este período el Gobierno destruyó el mercado de trigo, intervino la comercialización, fijó precios máximos al trigo, subsidios a los Molinos, acuerdos y cuotas de exportación”.

Por otro lado, el kilo de carne vacuna sufrió un incremento del 422%, pasando de $9 en 2006 a $47 en 2013. Desde la institución rural señalan que la fuerte suba encuentra sus fundamentos en que “el Gobierno destruyó el mercado de la carne, fijó precios máximos, cerró las exportaciones de carne, impuso subsidios a los feedlots, y creó cuotas de exportación”.

Por último, el litro de leche pasó de costar $1,54 hace siete años atrás a $7 en estos días. El aumento del 354% del precio de este producto, según CRA, también encuentra su correlación en la fuerte intervención estatal, el cerrojo a las exportaciones y la creación de cuotas para el comercio exterior.

“¿Queremos seguir con esto?. Por favor: ¡Qué el Gobierno no defienda más la Mesa de los argentinos!”, finaliza el comunicado de prensa.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ECONOMIASREGIONALESEs una necesidad modernizar el sistema laboral temporario

El presidente de la Asociación de Citricultores de Santa Ana, Mario Toler, habló sobre la reforma laboral y las necesidades actuales del sector citrícola.

[...]

11/01/2026 16 0

ACTUALIDADFlores comestibles, una nueva oportunidad productiva

El Ing. Agr. Cristian Javier López, titular de la Cátedra de Horticultura y Floricultura de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNLZ, explicó cuáles son los requisitos que deben cumplir las flores para ser consideradas comestibles. 

[...]

11/01/2026 16 0

ACTUALIDADChips de mozzarella: innovación para mejorar la nutrición

El Instituto de Alimentos (ITA) del INTA Castelar logró un desarrollo inédito en el país: chips de mozzarella con alto valor nutricional, que concentran los beneficios de la leche en un formato liviano, duradero y sin necesidad de refrigeración.

[...]

13/01/2026 16 0

ACTUALIDADArgentina y Japón mejoran condiciones para exportar cítricos

Este logro estratégico permite optimizar los procesos de control y reducir costos operativos y logísticos para el envío de los productos.

[...]

13/01/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057