Así señala el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), donde indica que este proceso se realiza bajo un ambiente de buena disponibilidad hídrica en el perfil del suelo.
Para la Bolsa de Cereales el rinde medio está 22,3 qq/Ha y mantiene la producción al cierre del ciclo en torno a las 36 MTn.
El Ministerio de Agroindustria estimó que se sembrarán 6,15 mill/ha, 250 mil más que el año pasado. La cebada pierde terreno.
Según los análisis del Laboratorio de Calidad Industrial del Inta Marcos Juárez, el promedio se ubicó en 34 por ciento, la cifra más baja desde que se realizan estos relevamientos.
Entre las legumbres de invierno, dado su potencial productivo y precio, la arveja, la lenteja y el garbanzo se presentan como alternativas de los cereales.
A partir de publicaciones donde se malinterpreta los resultados en la campaña de soja 2017/18 en Entre Ríos, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos aclara cuáles son las perdidas y el pasivo en el cultivo de soja en el ciclo 2017/2018.
En Entre Ríos se cosechó el 91 % de la superficie sembrada con soja de primera que fue de 917.700 ha, según lo indica el reporte semanal del SIBER.
Con 2 millones de toneladas menos, la caída interanual es de 21,5 millones de toneladas y la convierte en la producción más baja desde el ciclo 2008/09.
En Entre Ríos, la producción de soja en el ciclo 2017/18 se ubicaría en 1.198.000 t, es decir una pérdida cercana a los 2.183.000 t respecto al ciclo 2016/17.
A días de dar comienzo a la siembra del trigo de la campaña 2018/19 en Entre Ríos, los productores manifiestan una clara decisión por la implantación del cereal que podría superar las 300.000 hectáreas, si las condiciones climáticas lo permiten.
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