El 2022 será desafiante para la industria cárnica mundial

Para el Rabobank la industria cárnica deberá enfrentar los aumentos de los costos de las materias primas, laborales, energía y de logística.

Realizan inspección sanitaria a equinos en Entre Ríos

El Senasa constata el estado sanitario de los animales, la infraestructura de los establecimientos y la existencia de movimientos.

Feedlots: el encierre bajó un 7 % respecto del año anterior

Los feedlots no logran revertir los números negativos de ingresos y cerraron octubre con una caída de 1% en relación al mes previo.

En el mercado de reproductores, los precios siguen aplomados

Si bien la oferta de reproductores que existe en el mercado es muy amplia y variada, los precios siguen aplomados según datos de especialistas del mercado.

El novillo de exportación quedó a 10 centavos del uruguayo

Apoyado en la escasez de la categoría y el buen precio de la carne a Europa, ganó 17 centavos para alcanzar los USD4,23.

Aduana actualizó a la suba precios de referencia a China

Se ajustaron entre 10% y 15%. Se publican valores referenciales para evitar maniobras de evasión fiscal. También se actualizaron precios de otros destinos asiáticos.

El novillo de exportación superó los 4 dólares

Paraguay lideró las subas regionales, con 20 centavos, mientras en Uruguay, la plaza de mayor valor, sufrió una fuerte caída de 24 centavos. Brasil sigue en baja y ya perdió un dólar en dos meses.

Qué es el virus neurológico equino y cómo lo aislaron

El estudio fue realizado por el Laboratorio de Virus Equinos (IV) del INTA en colaboración con el SENASA y permitió determinar la presencia del "Herpesvirus equino 1" (EHV-1) causante de la "Mieloencefalopatía por Herpesvirus" (EHM).

Exportarán los primeros cortes Hilton con código QR

Partirán hacia Europa las primeras 12 toneladas de las 20 que le fueron asignadas para comercializar por medio de la cuota.

Argentina produce carne sustentable

La ganadería tiene un bajo nivel de emisiones de efecto invernadero a nivel internacional y las correspondientes a la producción argentina representan solo 0,15% del total del planeta, según informe del IPCVA.

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