Según datos de CICCRA, el semestre finalizó con un alza del 2,1%. La mayor disponibilidad de hacienda -con productores que venden apurados por la sequía- calmó los precios en los mostradores de las carnicerías.
La capacidad utilizada por los feedlots fue del 71% en junio, siete puntos más que un año atrás.
Según datos oficiales, en el primer semestre del año la producción de carne vacuna superó al registro de 2021 en un 4%.
Desde el mercado de Rosgan remarcaron que las invernadas largas comienzan a mostrar los primeros resultados
La preocupación por algunas medidas económicas del Banco Central que enciende las alarmas en los fabricantes de productos para nutrición animal.
Si bien el inesperado cambio de ministro de Economía no tuvo impacto en el mercado argentino, hasta ahora, hubo una baja de tres centavos de dólar por la devaluación del peso.
El productor ganadero ha estado recurriendo a la hacienda como "resguardo de valor" frente a la constante devaluación de la moneda.
En un mercado firme, la hacienda oriental se afirma de la mano del buen ritmo de exportaciones. En las mayores ganaderías regionales la devaluación jugó en contra de las cotizaciones en dólares.
Es el dato lo dio a conocer el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Sin embargo, en los últimos dos trimestres, esta mejora real se ha ido erosionando.
Será el 14 de julio. Se presentará un “Sistemas ganaderos de alta producción”. Intervendrán destacados especialistas. Entrada libre y gratuita.
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