Se viene herramienta que relevará las operaciones ganaderas

El Ministerio de Agroindustria presentará en los próximos días el SIO Carnes, la plataforma informática que difundirá las operaciones con hacienda bovina con la finalidad de ampliar la base de información para el sector ganadero.

Comienza la primer campaña de vacunación anti aftosa de 2018

Según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), entre el 5 y el 12 de marzo iniciarán la primera campaña de vacunación anual contra la fiebre aftosa de forma sistemática en la principal región ganadera argentina.

Faena de hembras: en enero 15% más de vaquillonas

El perfil de la faena de enero último, con una participación de las hembras del 45 por ciento, muestra signos preocupantes.

La carne al mostrador aumentó menos que la inflación

Según el IPCVA, en el último año los cortes vacunos mostraron un alza de 18,6% mientras que la inflación informada por el INDEC fue de 25%. 

Es el momento de integrar exportación con consumo interno

Jorge Torelli, Gerente Frigorífico Mattievich, analizó las perspectivas del sector exportador bovino, que con su buen andar confirma la tendencia ascendente que registra desde 2016. 


 

El maíz empuja los costos del feedlot

Juan Eiras, de la Cámara Argentina de Feedlot, analiza el impacto de la suba del cereal en los costos productivos.

 
 

Argentina representó casi el 10% de la exportación de carne

En el año 2017 la participación argentina en las exportaciones totales de cortes frescos bovinos del Mercosur fue de apenas un 9.7%. Brasil lideró el negocio con el 61.6%, seguido por Uruguay (15.6%) y Paraguay (13.1%).

Agroindustria redistribuirá 796 toneladas de cuota Hilton

Lo harán entre frigoríficos exportadores con el objetivo de cumplir con el cupo total de 29.500 toneladas de carne vacuna para enviar a la Unión Europea.

En enero volvió a crecer la faena vacuna

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) señaló que en enero el nivel de actividad de la industria frigorífica vacuna volvió a crecer en términos interanuales.

Hasta el 31 de marzo se deben validar las caravanas

El productor tiene que realizar el trámite en la oficina del Senasa que corresponde a la jurisdicción de su predio.

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