Argentina no cubre su consumo de tomate para industria
Es así: pese a sus ventajas más que evidentes para producir alimentos, la Argentina no llega actualmente a cubrir su demanda de tomates para industria, y tiene entonces que importar latas desde China.
Las mujeres ocupan el 13% de los puestos profesionales
El dato se desprende de un estudio realizado por Map of Ag que tiene como objetivo conocer la composición laboral de los profesionales del sector.
Argentina exportó carne vacuna enfriada a China
La empresa responsable del embarque fue Swift Argentina, que el sábado 22 realizó el envío al puerto de Shanghai. Uno de los cortes seleccionados fue el ojo de bife envasado al vacío.
Llega el invierno a todo el territorio nacional
La humedad se mantiene excesiva donde se acumularon las lluvias más importantes de la semana pasada.
Aves: Qué enfermedades se deben notificar al ser detectadas
El foco está en la prevención de enfermedades exóticas, como la gripe aviar; erradicadas del país, como la enfermedad de Newcastle; y otras de impacto pecuario, como salmonelosis y micoplasmosis.
Destacan crecimiento provincial en exportaciones nacionales
Un informe elaborado por el Centro de Estudio de Desarrollo Macroeconómico (Cedma) destaca el crecimiento de los productos entrerrianos en las exportaciones de todo el país durante los últimos años. También valora el aumento de las exportaciones industriales de la provincia.
Con más vitamina C: el ránking de alimentos anti resfríos
Es un micronutriente esencial para fortalecer el sistema inmune y para el crecimiento y la reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.
Quesos argentinos batieron récord de exportaciones
Así lo demuestra un informe del Ieral de Fundación Mediterránea con respecto a los últimos 12 meses.
Se acentuó la concentración de la producción lechera
Los tambos de menos de 2.000 litros diarios de leche aportan el 23,6% de la leche total. En el otro extremo, los tambos de más de 10.000 litros diarios, aportan un 19,1%.
El Ipcva convoca a un concurso gastronómico
Será en el marco de Caminos y Sabores. La consigna: una receta innovadora en la cual se utilicen los cortes vacunos colita de cuadril, vacío u osobuco.
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