La idea fue planteada desde entidades de esta provincia para destacar el origen de la carne y darle valor al proceso productivo. La implementación se realizaría a través de un chip.
De acuerdo con estadísticas oficiales, este valor llegó a un máximo de $78,29 a finales de marzo y luego tuvo un marcado descenso, con un piso de $63,6 máximos durante los primeros días de julio.
En julio, su participación sobre el total procesado fue del 45,9%, cuatro puntos menos que en mayo, cuando despertó alertas por una supuesta liquidación.
La Asociación Argentina de Angus cumple sus primeros 100 años el 18 de septiembre próximo en un gran momento de su historia institucional.
"La tensión vista en el precio del ternero seguirá vigente y sostenida, a su vez, por el valor que están recobrando los vientres para cría”, opinó el Rosgan.
El Senasa interdictó un establecimiento en esa localidad bonaerense con 54 equinos positivos y otro en Teodolina, Santa Fe con 5 animales enfermos.
Nunca se registró un caso pero igualmente se mantienen las mismas acciones de control y vigilancia para sostener el estatus.
JKatelyn McCullock habló de la adecuación de los sistemas ganaderos y de la carne vacuna en EUA durante el evento COVID-19, en el seminario internacional del IPCVA.
En el acumulado de los primeros cinco meses del año, las ventas externas del sector de cueros y sus manufacturas se contrajeron un 13,1% en cantidades (51 mil toneladas).
La relación de precios entre la categoría de invernada y el consumo liviano enciende luces de alerta en los corrales.
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