El ultimo informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario indica que los lotes de trigo comienzan a sentir la falta de precipitaciones y muestran el daño que dejaron las heladas. Están en buen estado pero con hojas de tonalidades amarillas.
En los últimos 25 años la producción local de maÃz se duplicó gracias al trabajo realizado por los mejoradores y genetistas locales.
Expertos de Crea y Aapresid, docentes universitarios de todo el paÃs, asesores y productores abordaron en esta ciudad temas vinculados con la incertidumbre del sector agrÃcola en materia de producción, la presión de selección que generan las decisiones y los cambios que se imponen a corto plazo.
Mariano Otamendi, vocal titular de Aprotrigo comentó que desde lo productivo, todo definido. Sin embargo, los números del cultivo están complicados.
La medida fue publicada hoy en el BoletÃn Oficial. Establece la creación de un registro obligatorio de todas las operaciones de compra/venta de granos realizadas en el mercado argentino.
Analistas recomiendan al productor "no especular con que van a seguir aumentando los precios".
La producción total de harina de soja correspondiente a este mes fue de 3,12 millones de toneladas.
El Gobierno decretó que a partir de mañana las retenciones que deberán pagar los que exporten alimentos balanceados con soja entre sus ingredientes pasan de 32% hasta 5%.
El maÃz serÃa el cultivo responsable del declive, ya que su rendimiento podrÃa caer un 20%, según el cálculo de la Bolsa de Comercio de Rosario.
También cobró menos retenciones de las correspondientes, al fijar un precio FOB oficial menor al de valor de mercado.
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