En marzo volvió a crecer la faena de hembras

Ya se cumplieron doce meses consecutivos en los cuales el crecimiento de la actividad sectorial se explicó fundamentalmente por el mayor aumento de la faena de hembras.

La gripe aviar se propaga en China

La agencia oficial de noticias de ese país señaló hoy que se confirmaron dos casos de la enfermedad en humanos en Henan, al oeste del foco central.

Tuberculosis, enfermedad presente en el rodeo provincial

La familia Burne considera que la condición sanitaria es una cuestión primordial para mantener al rodeo, ya que esta hacienda es comercializada en su propia carnicería.

CRA salió a respaldar a la Cámara Arbitral de las quejas

CRA respaldó a la gestión de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario en el ya famoso caso de las 38 mil toneladas que, en pocos minutos, se compraron y vendieron en contratos de soja abril del Rofex.

Mucha demanda pero valores moderados

Para el director ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, "la oferta parece haber absorbido la realidad que marca que los valores están más acomodados".

El precio del novillo de exportación sigue bajando

El nuevo retroceso obedece por un lado a una cuestión estacional que provocó un sensible aumento de la oferta y por otro al casi congelamiento de las exportaciones.

La SRA criticó el corrimiento de la barrera de aftosa

La entidad señaló que la medida "resulta hoy en un encarecimiento del precio de la carne para los consumidores y afecta el negocio de los frigoríficos".

Argentina, rumbo a un nuevo incumplimiento de Cuota Hilton

Según los datos del Senasa, en los primeros ocho meses del actual período de la cuota se exportó un total de 14.087 toneladas del cupo europeo de 30 mil toneladas.

Las pasturas, un buen truco para transformar la ganadería

Las buenas prácticas permiten superar anualmente los 600 kilos de carne por hectárea en suelos de bajo valor productivo, según trabajos experimentales y a campo.

Llega un nuevo Seminario Regional del IPCVA en Santa Fe

Será el 18 de abril, y se realizará bajo el lema “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna”.

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El SENASA refuerza sus acciones de control y brinda sugerencias a la población para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

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Mediante el Decreto 205/2026, el Ejecutivo redefinió la estructura del organismo. La medida no implica aumento del gasto ni de unidades administrativas.

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