Se redujo la brecha de precios entre productor y consumidor

En promedio, los consumidores pagaron "5,23 veces más de lo que cobró el productor por sus productos en la tranquera de sus campos, cuando en enero la diferencia fue de 5,53 veces".

Leve recuperación en algunas producciones regionales

En el comercio exterior se observó una reducción de las importaciones para casi todas las producciones, y un crecimiento en el consumo interno de carnes alternativas a la vacuna.

La citricultura termina en un cementerio de plantas

A los 64 años cuenta que, así como va la actividad, sus hijos no tomarán la posta y sus quintas, ubicadas en la zona de Colonia Yeruá, tal vez terminen convertidas en "un cementerio de plantas".

La cosecha llega a su fin con promedios de 20 kilos

Salvo algunas zonas puntuales, los apicultores ya están pensando en cerrar sus colmenas de cara al otoño/invierno. Los promedios fueron en líneas generales bastante pobres.

Los productores trabajan al límite de la rentabilidad

El precio no alcanza, pero además las cosechas no acompañan por lo cual el combo termina siendo muy explosivo para el bolsillo del apicultor.

Brasil cerró el ingreso de peras y manzanas argentinas

El gobierno del país vecino emitió una resolución en la que aclaró que la medida es temporal. Semanas atrás, autoridades sanitarias habían frenado la llegada de contenedores desde el Alto Valle.

En enero creció la venta de vino fraccionado un 1,3%

Las ventas de vino fraccionado en enero crecieron el 1,3%, según la información que aportó ayer el Instituto Nacional de Vitivinicultura.

Profesionales fijaron postura en la lucha contra el HLB

Representantes del CiPAF, FeCIER, SENASA y AER INTA Chajarí se reunieron días atrás buscando aunar criterios en la lucha contra el HLB. Durante el encuentro, se trabajó sobre los casos positivos encontrados en la zona.

Dónde se cultiva la remolacha, raíz con sabor y beneficios

En estos momentos Mar del Plata produce y distribuye el mayor volumen. Es especialmente buena para las embarazadas. 

El sistema de trazabilidad se desarrolla con normalidad

Más allá de alguna dificultad para conseguir salas de extracción, no se vienen dando demasiadas complicaciones. Sin embargo, resaltaron que los problemas aparecerán al momento de la comercialización.


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La ocupación de los corrales llegó al 75,5% en mayo, mientras la reposición superó las salidas y el costo financiero volvió a presionar sobre la rentabilidad.

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