Se trata de una enfermedad que afecta a la industria de la leche y carne de la región pampeana y estiman que ocasiona pérdidas por más de U$S 50 millones al año. Un equipo de investigadores trabaja en la obtención de la única vacuna elaborada en la Argentina.
A días de finalizar la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, ya se inoculó a “más del 90 por ciento” del rodeo correspondiente.
En el primer trimestre de este año la faena de hembras en todo el territorio nacional argentino fue de 1,373 millones de cabezas, una cifra 8,4% superior a la del mismo período de 2013, según datos del último informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).
La inclusión de la burlanda en la dieta ganadera puede hacer que los costos totales de la alimentación en un feedlot bajen hasta 20 por ciento, aseguran los proveedores.
El médico veterinario y consejero de la industria frigorífica del IPCVA, Jorge Torelliafirmó que "vamos a tener una faena de hembras del 45%" y que por el momento “estamos faenando animales muy livianos, hemos caído a 220 kilos de carne de gancho cuando llegamos a estar en 230 kilos”.
Representantes de la Cámara Argentina de Feedlot esperan que antes de fines de este año la UE-27 oficialice el ingreso de la Argentina a la cuota 481 para poder realizar el primer embarque en 2015.
A poco más de un mes del inicio de la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, ya se vacunó alrededor del 60 por ciento del ganado en Entre Ríos, presentando ciertas dificultades en Feliciano, la zona de islas de Victoria e Ibicuy.
El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, recibió a representantes de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (A.A.P.P), quienes presentaron su visión de la evolución de la cadena.
Según un informe de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Argentina perdió el “protagonismo” que supo lograr en los mercados internacionales de carne bovina y también desaprovechó el gran potencial productivo exportador de la cadena.
En los últimos años el uso de los DEPs clásicos en los planteles argentinos de Angus ha permitido lograr una serie de mejoras notables.
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