Argentina estrena un mercado de futuros de leche cruda

La medida tendrá como objetivo promover una mayor previsibilidad en la cadena comercial láctea.El anuncio será realizado por Luis Miguel Etchevehere, secretario de Agroindustria, este lunes por la tarde.

12/11/2018 | Interconexión Matba-Rofex

Este lunes autoridades de la Secretaría de Agroindustria presentarán el nuevo mercado de futuros de leche cruda que comenzará a operar en la plataforma de interconexión Matba-Rofex.

El nuevo instrumento de cobertura –diseñado a partir de una iniciativa liderada por el Dirección Nacional Láctea– será equivalente a 5000 litros de leche y el valor se liquidará, una vez vencida la posición, con el precio promedio ponderado publicado mensualmente por la Secretaría de Agroindustria.

El valor de ajuste será el determinado a partir de los datos resultantes del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea), el cual se calcula actualmente a partir de los datos provistos por 310 empresas lácteas argentinas (el último valor publicado de 7,92 $/litro corresponde a septiembre de 2018).

El futuro de leche no tendrá –como sucede en el caso de los granos en el Matba– compromiso de entrega del producto negociado, lo que implica que las posiciones se liquidarán por diferencias de precio.

Habrá un contrato por cada mes del año y el vencimiento de los mismos ocurrirá cuando la Dirección Nacional Láctea publique el valor promedio ponderado de la leche a nivel nacional del mes correspondiente.

Además de permitir vender por anticipado a los productores un determinado porcentaje de la producción prevista de leche a un precio cierto, la herramienta está diseñada para brindar mayor certeza a industrias lácteas y de alimentos que emplean leche como insumo, exportadores de leche en polvo y cadenas de supermercados que comercialicen leche fluida con marca propia.

El anunció será realizado en la sede porteña de Agroindustria este lunes a las 16:45 horas por el titular de ese organismo Luis Miguel Etchevehere; el jefe de Gabinete Santiago del Solar; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca Guillermo Bernaudo; el director nacional Lácteo Alejandro Sammartino; y autoridades del Matba y Rofex.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

AGRICULTURAEl Niño obliga a ajustar el manejo de los lotes

El pronóstico de lluvias superiores a lo normal plantea una oportunidad para los cultivos de verano, pero también exige decisiones agronómicas precisas en los lotes con menor capacidad de drenaje.

[...]

08/09/2026 16 0

AGRICULTURADetectan daños de mosca minadora en colza y carinata

Un relevamiento del INTA registró daños compatibles con Phytomyza rufipes en cultivos ubicados principalmente sobre la costa del río Uruguay. Los especialistas recomiendan reforzar el monitoreo y el diagnóstico temprano.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADHay fruta que se vendió a 30 pesos con costos de 120 pesos

La crisis que atraviesa la citricultura del noreste entrerriano y el sur correntino ya dejó de expresarse solamente en los precios y comenzó a verse directamente en las quintas.


[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADEconomías regionales: Dos empeoraron y nueve en zona crítica

El último relevamiento de Coninagro, ubicó a 9 de las 19 actividades analizadas en zona roja, mientras que otras 6 permanecieron en amarillo y solo 4 lograron sostenerse en verde.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADPiden el tratamiento urgente de la Ley de Biocombustibles

El Consejo Agoindustrial y otras 17 entidades firmaron un comunicado en que le solicitan a los senadores que debatan lo más rápido posible el proyecto de ley de biocombustibles que tuvo dictamen la semana pasada y es “superador” del régimen actual.

[...]

08/09/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057