Siguiendo la tendencia de Liniers y otras plazas de referencia, el ganado en pie tuvo una fuerte recuperación en febrero.
Según informó el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), la producción de carne aviar cerró el año pasado con una caída del 2,4% respecto a 2020.
La Fundación contra Lucha de Fiebre Aftosa (Fucofa) realizó su tradicional asamblea, en la que se definió los valores por dosis aplicada para la primera campaña de vacunación contra fiebre aftosa en Entre Ríos.
Uruguay lidera los aumentos. En la Argentina, la escasez de la categoría apuntala los valores mientras que en Brasil las subas se reparten entre mayor demanda y apreciación de su moneda. Paraguay sigue sin cambios.
El Senasa dispuso una serie de medidas para agilizar y dinamizar respuestas a los productores y facilitar el movimiento de animales en las zonas afectadas.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes
La Fundación de Lucha contra la Fiebre Aftosa (FUCOFA) realiza este jueves en el predio ferial de la Sociedad Rural de Villaguay su tradicional asamblea en la que se definirán detalles de la primera campaña de vacunación contra aftosa del año en la provincia.
Enero alcanzó una ocupación del 56,5%, cinco puntos y medio mayor a la de hace un año, el margen bruto fue de $3 mil negativos por cabeza, similar al de entonces.
Siguiendo con las alzas registradas desde fines de enero, en la última semana las subas de precios son generales, destacándose Uruguay y Paraguay con diez centavos de dólar arriba.
A partir de marzo y hasta mediados de año, el precio de la carne vacuna acumula las mayores subas mensuales mientras que, durante el segundo semestre, los ajustes suelen ser menores.
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