10 de noviembre: Jornada a Campo del IPCVA en Villaguay
Se llevará a cabo bajo el slogan “Es mejor negocio producir más carne”. Será con entrada libre y gratuita pero con cupos limitados.
El próximo jueves 10 de noviembre de 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la última jornada a campo del año en el Establecimiento “El Jubileo” (Ruta 18 km 191 – Jubileo, Entre Ríos) cercano a la localidad de Villaguay, Entre Ríos.
El encuentro contará con disertaciones técnicas a cargo de destacados especialistas y tres “paradas” o salidas a campo: rodeo de toros, rodeo de vaquillonas de reposición, y rodeo de vacas con cría.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
-Apertura. Roberto Bordeu (productor), Ing. Agr. Claudia Gallinger (Directora EEA INTA Concepción del Uruguay), e Ing. Agr. Juan José Grigera Naón (Presidente del IPCVA).
-Presentación de “El Jubileo”. Ing. Agr. Ramiro Buteler (asesor privado).
-Vegetarianismo y ambientalismo: ¿todavía seguís pensando que es una moda?
Lic. Eugenia A. Brusca (IPCVA).
-Eficiencia productiva y rendimiento carnicero. Ing. Agr. Leticia Yanson (asesora privada).
-Claves para una recría rentable. Ing. Agr. Darío Colombatto (asesor privado).
-Manejo de toros en los rodeos de cría (Med. Vet. Carlos Acuña, asesor privado).
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se requiere realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ.
El programa completo de la jornada está disponible haciendo CLICK ACÁ.
Organiza IPCVA. Participa AER INTA San Salvador, Entre Ríos.
No se suspende por lluvia.