El único mercado ganadero televisado de Argentina, Rosgan, cumple este miércoles cuatro años y lo festeja con todo: en este remate alcanzará el millón de cabezas ofrecidas. En total en este remate se pondrán a la venta 24.239 cabezas.
La actual diputada provincial Susana Garcia remarcó la concentración en la distribución del cupo europeo que pasó de 60 a menos de 30 frigoríficos.
Más de quinientos productores participaron en la Jornada a Campo que realizó el tres de octubre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en Gualeguay.
El INTA presentó el "Kit de Buenas Prácticas para una Ganadería Sustentable de Pastizal". El objetivo es aprovechar su diversidad para producir con altos índices y conservando los recursos naturales.
La Argentina contará este ciclo comercial con la posibilidad de embarcar 30.000 toneladas de Cuota Hilton.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que puso en marcha un estudio integral sobre bienestar animal en el transporte y la faena de bovinos, con el objetivo de evaluar la situación actual en nuestro país y verificar el cumplimiento de la normativa nacional e internacional.
De acuerdo con datos del Estimador Mensual Industrial (EMI), publicados este jueves por el Indec, la actividad industrial de los primeros ocho meses de 2012 con respecto al mismo período del año anterior presenta bajas del 0,8 por ciento en la medición con estacionalidad y del 1,2 por ciento en términos desestacionalizados.
El consumo de carne vacuna creció un 5% con respecto al 2011 durante los primeros siete meses del corriente año impulsado por un incremento de similar tamaño en la faena, según un informe elaborado por la consultora Abeceb.com en base a datos el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Será para paliar los bajos precios que reciben los productores tamberos, en su gran mayoría de explotaciones familiares.
En el Establecimiento Don Aladino, en cercanías de Marull, en la provincia de Córdoba comenzó a funcionar un sistema rotativo que permite ordeñar 40 vacas simultáneamente. El tambo forma parte del Tour Lechero Argentina 2012.
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