Carne Argentina en la capital mundial de alimentación
Cada dos años París alberga a la feria SIAL y se convierte por unos días en la vidriera más importante para los alimentos del mundo.
La política del fracaso
La Sociedad Rural aseguró que luego de más de seis años de intervención oficial en el mercado siguen cayendo las exportaciones y 12 mil personas perdieron sus puestos de trabajo en la industria frigorífica.
Qué dice la Ley de Lechería
Entre los rasgos principales están la creación de un Sistema de Desarrollo y Promoción de la Cadena y una Comisión de Lechería, que deberá establecer un precio de referencia en forma mensual.
Carnes: se concentra el negocio de la cuota Hilton
Con menos plantas frigoríficas y menor cantidad de productores que hace cinco años, el Gobierno dispuso ayer la distribución de la cuota Hilton, las exportaciones de carne de alta calidad con destino a la Unión Europea.
La lluvia complica la vacunación contra la fiebre aftosa
Este lunes arrancó en Entre Ríos la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa pero las condiciones climáticas adversas hacen que hasta el momento sea prácticamente nula, informó el tesorero de Fucofa, Alfredo Bel, quien recordó que “se pretende inocular unas 4.200.000 cabezas de ganado.
“El Estado podría sacar las retenciones”
Los precios internacionales, en dólares por tonelada, se duplicaron entre 2009 y 2012. Pero los productores hacen menos animales pesados y más terneros y novillitos.
Empaste bovino: claves para hacer la diferencia
Vigilancia constante, prácticas preventivas y un buen manejo de la alimentación y del rodeo son fundamentales para controlarlo. Recomendaciones para evitar mermas en la producción de carne y leche.
Un perfil de faena indeseable
Durante agosto, el porcentaje de hembras enviadas a faena representó 41,5 por ciento, la mayor participación desde fines de 2010.
Se podrán realizar online trámites de sanidad animal
El Senasa informó que su Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa) ya funciona en 352 oficinas y 325 delegaciones, lo que significa que el 99% del país trabaja con el Sistema de manera online.
¿Qué factores conspiran contra la exportación de carnes?
Los envíos al exterior se han resentido en los últimos años. "Cada vez hay menos empresas en condiciones de exportar carne¨, dijo Dardo Chiesa.
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