Mientras las plantas frigor铆ficas en Estados Unidos son cada vez m谩s grandes -un especialista sostuvo hace poco que ya no se construir谩n plantas que faenen y procesen menos de seis mil animales por d铆a-, en la Argentina actualmente hay s贸lo tres plantas que matan algo m谩s de mil cabezas diarias.
Shan-gh谩i, la ciudad m谩s poblada de China y la m谩s afectada por la nueva cepa de la gripe aviar H7N9 descubierta en el pa铆s asi谩tico en marzo, volver谩 a abrir sus mercados de aves vivas, que cerr贸 el 6 de abril tras descubrirse ejemplares contagiados del virus.
La Argentina desaprovech贸 en los 煤ltimos seis a帽os un beneficio comercial que le otorga la Uni贸n Europea y por eso dejaron de ingresar al pa铆s casi u$s 500 millones en concepto de ventas externas de Cuota Hilton.
La hipomagnesemia (tetania de los pastos, mal de los avenales) es un desorden metab贸lico de los rumiantes, que ocurre en regiones templadas, con clima fr铆o y h煤medo y en sistemas de producci贸n que basan la alimentaci贸n del ganado en el pasto.
Seg煤n los indicadores del Mercado de Liniers, los animales cuestan 3% menos en promedio. En d贸lares oficiales la baja es de casi 18%. Alertan por el negocio ganadero.
El presidente del IPCVA, Gonzalo 脕lvarez Maldonado, expres贸 su asombro por el potencial exhibido en Agroactiva 2013, admiti贸 su preocupaci贸n por el aumento de los insumos y mencion贸 la necesidad de una pol铆tica de previsibilidad complementada con la apertura de las exportaciones.
M谩s de 160 personas participaron de la presentaci贸n. La entidad que busca agrupar a los actores relacionados con la actividad porcina, para defender sus intereses y transmitir sus necesidades a las autoridades.
En una primera etapa alcanza solamente a los que tienen por destino faena para exportaci贸n a la Uni贸n Europea. Paulatinamente se ir谩n incorporando los dem谩s movimientos de animales vivos a trav茅s de normas complementarias.
El Senasa dispuso que a partir del 29 de agosto sea obligatorio el uso de 茅ste certificado para el transporte de animales vivos. En una primera etapa alcanza solamente a los que tienen por destino faena para exportaci贸n a la Uni贸n Europea, pero paulatinamente se ir谩n incorporando los dem谩s movimientos.
El especialista Ignacio Iriarte asegura que el pa铆s centroamericano amenaza la d茅cima posici贸n en el ranking de exportadores路 El precio de la hacienda al productor.
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