Histórica caída en la producción de maní en Córdoba

La producción será de 389 mil toneladas, lo que representa una disminución del 41% con respecto al ciclo previo, informó la Bolsa de Cereales de Córdoba.

04/08/2023 | Informe BCCBA

La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) informó que debido a la sequía la producción de maní se reduciría un 41 % con respecto al campaña 2021/2022.

El progreso de cosecha de maní en Córdoba se dio dentro de los rangos históricos y, durante la segunda quincena de julio, se terminaron de cosechar los lotes de la oleaginosa, indicó el informe.

Las últimas estimaciones difundidas por la entidad indican que la producción de grano limpio y seco presentaría una disminución del 41 % respecto al año anterior, producto de menores rendimientos y mermas en la superficie.

La entidad indicó que en la provincia se sembraron 249.000 hectáreas, lo que representa una disminución de 15% con respecto al ciclo previo.

Habiéndose cosechado el 100 %, finalizó con 389 mil toneladas de producción de grano limpio y seco y con un rinde promedio entre 24% (en caja limpio y seco) y 29% (en caja sucio y húmedo), con una disminución entre 24 y 27% con respecto al ciclo previo.

Maíz

En tanto que continúa la cosecha de maíz con un 71 % de los lotes cosechados en la provincia, con demoras respecto al avance del año pasado para la misma época.

El rendimiento promedio provincial estimado para el cereal es de 49,2 qq/ha, encontrándose 25 quintales por debajo tanto del rendimiento promedio histórico en Córdoba como del logrado en la campaña anterior. Este rinde sumado a las pérdidas de superficie, repercute en la producción de grano de maíz que resultaría en 10,5 millones de toneladas, alrededor de la mitad de lo producido en la campaña 2021/22.

Sorgo

Sólo queda el 2 % de los lotes de sorgo para finalizar con la campaña del cereal, la cual se caracteriza por poseer el menor rendimiento promedio provincial desde la campaña 2008/09.

El volumen producido sería de 212 mil toneladas, 63 % inferior a la producción histórica en la provincia de Córdoba.

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