¿Cómo evolucionaría el precio de la carne en corto plazo?
Los precios de la carne bovina han aumentado un 55% en los últimos 12 meses, muy por encima de la variación del nivel general de precios (37%).
Novillo Mercosur: continúan las fuertes alza en Brasil
El precio brasileño es traccionado por la exportación, mientras el uruguayo se debilita por la mayor oferta de animales de feedlot.
Las exportaciones de carne de cerdo aumentaron 70%
El dato corresponde al período enero-octubre. Ahora las empresas reclaman resolver un problema impositivo para apurar inversiones.
Las 5 variables excluyentes del negocio ganadero
En una nueva edición de las charlas ganaderas organizadas por Fifra el analista Ignacio Iriarte explicó cuáles son a su criterio las “cinco variables excluyentes” para entender y analizar la coyuntura y perspectivas del negocio de ganados y carnes.
Terneros, con riesgo de escasez por otra primavera seca
Para el año próximo, se estima una caída en la oferta de la categoría de hasta 400 mil cabezas. Además, los servicios actuales recortarían los destetes para 2022.
La suba de la hacienda, ¿llegará antes de fin de año?
La suba del precio del maíz y una relación de compra-venta muy negativa les ponen presión a los precios de la carne bovina.
Brasil es el país con el novillo más caro del Mercosur
Llegó al tope del ranking tras una suba semanal de 19 centavos y una baja de 9 centavos en Uruguay, ahora segundo.
Recrudece el Covid y se posterga la recuperación en precios
De acuerdo a las estadísticas disponibles, países como España, Francia, Italia, Alemania y Reino Unido, están registrando mayores tasas de contagio por habitantes en relación al primer brote de Covid-19, y ponen en riesgo la exportación de carnes.
La hacienda incrementó 1,23 por ciento en octubre
FARER brindó el informe mensual de precios de referencia del ganado vacuno.
Estiman para el cierre del año exportaciones de carne récord
La Mesa de Ganados y Carnes estimó que las exportaciones de res con hueso se ubicarán en torno a las 100.000 toneladas, superando los envíos del año pasado, que totalizaron 844.900 toneladas.
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