Comienzan a operar contratos a futuro de carne en pesos

Lo anunciaron en conjunto el Ministerio de Agroindustria, el MATba y el ROFEX. "Esta iniciativa público-privada servirá para bajar el riesgo de negocio, dándole sustentabilidad", aseguraron.

19/08/2017 | MERCADOS DE CARNES

Lo anunciaron en conjunto el Ministerio de Agroindustria, el MATba y el ROFEX. "Esta iniciativa público-privada servirá para bajar el riesgo de negocio, dándole sustentabilidad", aseguraron. 

El Ministerio de Agroindustria, el Mercado a Término de Buenos Aires (MATba) y el Mercado de Futuros de Rosario (ROFEX) presentaron el Mercado de Futuros de la Carne ante representantes del sector y anunciaron que comenzarán a operar a partir del 24 de agosto. Asimismo, remarcaron la importancia de la herramienta por la previsibilidad y la cobertura que brindan, tanto para la producción como para la industria y la exportación. 

“Los contratos futuros de carne son una importante herramienta de cobertura, transparencia y previsibilidad para toda la cadena”, expresaron los subsecretarios de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, y de Ganadería, Rodrigo Troncoso. 

En ese sentido, Silveyra afirmó que “nuestro rol como Estado es promover este instrumento que brinda mayor transparencia y previsibilidad al productor”. En tanto, Troncoso señaló que “esta iniciativa público-privada servirá para bajar el riesgo de negocio, dándole sustentabilidad”. 

“Entre todos los organismos técnicos podamos explicar y trasladar esta herramienta, para que los actores puedan morigerar el riesgo de las contingencias que caracterizan a los mercados”, sostuvo, por su parte, el presidente del MATBA, Marcos Hermansson. 

En tanto, el gerente de Desarrollo del ROFEX, Marcelo Comisso, remarcó que “a partir de ahora el sector ganadero va a tener herramientas para planificar la toma de decisiones, porque va a poder contar con referencias de precios con mucha anticipación, que es uno de los principales problemas que enfrentan los actores de la cadena a la hora de orientar la decisión de sus negocios”. 

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADBrasil quedó excluido del listado de la UE para exportar

La exclusión del principal exportador mundial de carne reaviva la tensión entre la Unión Europea y el Mercosur en medio de nuevas reglas sanitarias y disputas comerciales.

[...]

14/05/2026 16 0

ACTUALIDADRecategorización de terneros previo a la segunda campaña

En el marco de las campañas de vacunación contra aftosa y brucelosis bovina, productores ganaderos, previo al comienzo del segundo período vacunal, deben realizar el cambio de categoría de terneros y terneras en el SIGSA.

[...]

14/05/2026 16 0

AGRICULTURAMijo Karai INTA: mejora la productividad en suelos salinos

El nuevo cultivar de Panicum coloratum -desarrollado por especialistas del INTA- se destaca por su tolerancia a la salinidad.

[...]

14/05/2026 16 0

ACTUALIDADLa licitación de la Hidrovía en su tramo final

Concluidas las evaluaciones del sobre 3, se procederá a la adjudicación. Es una de las principales privatizaciones de la gestión de Milei.

[...]

18/05/2026 16 0

ACTUALIDADFlights Agro: drones y tecnología aplicada al agro

Néstor Hereñu de Flights Agro, repasó las herramientas que hoy utilizan los productores para monitoreo y toma de decisiones en el campo.

[...]

18/05/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057