Con 30 empresas exportadoras y un pabellón de 1.000 metros cuadrados, el IPCVA participará en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo.
Los envíos totalizaron 2.580 toneladas por más de USD 20 millones entre enero y agosto de 2026, con un crecimiento del 18% en valor respecto de igual período de 2025.
Un trabajo del INTA evaluó la calidad de la carne de novillos terminados con remolacha forrajera en pastoreo directo y la comparó con animales alimentados con maíz.