Héctor Bolzán: Aún faltan algunas cartas por jugar
El empresario hizo un repaso por los cambios a partir del nuevo gobierno nacional y aseguró que las perspectivas son muy buenas. âYa se respira otro aireâ, dijo. "No tenemos que tener miedo a que se sinceren los precios"
“Años atrás veníamos muy complicados en cuanto a producción. Con las medidas del nuevo gobierno las perspectivas son otras. Más allá de que creemos que aún faltan algunas cartas por jugar, entendemos que no todo se puede solucionar de un día para otro”, señaló el empresario Héctor Bolzán, oriundo de aldea María Luisa.
Las actividades del grupo Bolzán se distribuyen en cinco unidades de negocios, que contemplan el acopio de cereales, semillero, venta de agroquímicos y servicios, la producción avícola, la ganadería en feed-lot y a campo, la producción de biodiesel y las explotaciones agropecuarias.
Bolzán aseguró que –con la quita y baja de retenciones- en el nuevo ciclo productivo tanto el trigo, como el maíz, sorgo y girasol crecerán sustancialmente en superficie.
“Hasta el momento era antieconómico producir esos cereales. El panorama actual es muy bueno porque generará la posibilidad al sector de rotar los campos. Antes todo era soja, era lo único que llegaba al costo, hoy día con esta quita de retenciones a estos cereales pensamos que se cambiará el sistema de producción y se empezarán a cuidar los suelos con el sistema de rotación de cultivos”, indicó Bolzán en diálogo con Campo en Acción.
Como empresario que le agrega valor a la producción, la consulta a Bolzán fue cómo repercutió tener que pagar el maíz más caro, ya sea para quien da alimento a la hacienda o a las gallinas ponedoras. “Esto tiene que ser así. Debe ser rentable producir maíz, criar pollos, todas las variables tienen que cambiar. No tenemos que tener miedo a que se sinceren los precios ni la macroeconomía. Desde ahí se arranca; sino un sector siempre queda relegado y con el tiempo se deteriora, en desmedro de los otros”, sostuvo el entrevistado.
También destacó que modificando la matriz de costos y dando rentabilidad a todos los sectores son altas las posibilidades de que crezca la producción. “Además de crecer en toneladas, también hay que incorporar valor agregado y darle rentabilidad a las pymes para que haya inversión, así habrá trabajo genuino, que es lo que necesitamos en nuestro país”, dijo Bolzán y añadió: “En el actual gobierno se están formando buenos equipos de trabajo, sólo dependemos de que el tiempo vaya acomodando todo”.
Otro rubro del cual el empresario participa es el ganadero. Sobre esto también opinó: “Al crecer la alimentación hay que ver qué pasa con la exportación. Faltan algunas cuestiones a nivel macro para que den los números para exportar y la actividad ganadera sea rentable realmente. La actividad ganadera es un poco engañosa, se cree que es rentable porque vendemos toda la producción, cuando en verdad para que sea rentable se debe vender el ternero y quedarse con la madre, y así crecer en stock ganadero, sino nunca llegaremos a ser competitivos”, especificó.
La firma tiene además una planta procesadora de biodiesel en Nogoyá. “Somos pioneros en biodiesel para el corte en la provincia. Este sector pasó por altibajos, la Ley de Biodiesel fue muy buena, pero hubo distintas interpretaciones”, comentó Bolzán.
“En Nogoyá hoy la planta tiene mucho personal, además de los transportistas. Es desarrollo para la zona y esto tiene que repetirse en el país. Estuvimos dos meses parados porque cambiaron las reglas de juego con el precio del aceite, pero hoy nuevos valores le dieron una solución al sector. Estábamos esperando las decisiones del Gobierno para que esto continúe, ya que tenemos pensada una gran inversión en una planta de glicerina que se instalará en Nogoyá”, anunció el empresario.
Fuente Campo en Acción
