En dos meses el precio de la arveja cayó más de 180 u$s
Los valores promedio de exportación de la arveja argentina siguen cayendo a medida que comienza a colocarse un volumen mayor de partidas de calidad inferior.
En febrero pasado se declararon exportaciones argentinas de arveja entera a granel por 3731 toneladas a un valor promedio ponderado de 510 u$s/tonelada.
En enero de este año se habían declarado 5149 toneladas a un valor promedio de 550 u$s/tonelada, mientras que en diciembre de 2013 se registraron 32.844 toneladas a un promedio de 693 u$s/tonelada.
Las variaciones de precios son significativas. En febrero pasado 570 toneladas se declararon con un valor FOB ubicado en un rango de600 a870 u$s/tonelada, mientras que 1943 se registraron entre 500 y 599 u$s/tonelada y otras 256 entre 450 y 470 u$s/tonelada (ver planilla).
El dato es que el mes pasado 962 toneladas se exportaron como arveja forrajera –con valores FOB de285 a390 u$s/tonelada– a Senegal, Egipto, Rusia, Italia, Colombia y Puerto Rico.
La mayor parte de los lotes de arveja cosechados a fines de 2013 en la región norte y sudeste de Buenos Aires registraron rendimientos óptimos con calidades buenas a muy buenas. Pero en las zonas productivas del centro-sur de Santa Fe el cultivo generó rindes bajos con calidades en general regulares a malas.
Los principales parámetros de calidad son un calibre adecuado (la escala va de5 a7 milímetros), color verde intenso y un “blanqueado” no superior al 5%. La arveja entera tiene un derecho de exportación del 2,50% con un reintegro del 4,05% (es decir: tiene un reintegro efectivo del 1,55%).