Cerró la Sial China con buen movimiento para la carne

La Sial Shanghái dejó en claro que China sigue siendo el gran motor del negocio de la carne vacuna a nivel mundial.

21/05/2026 | De Argentina

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 25 empresas exportadoras. Fueron tres días de negocios con el nuevo sistema de cuotas implementado por el gobierno chino que no afectó el mercado.

Algunos valores negociados

-Peceto: U$S 7.600 costo y flete

-Bola: U$S 7.000 costo y flete

-Cuadrada: U$S 7.600 costo y flete

-Nalga: U$S 7.600 costo y flete

-Shin shank (garrón, brazuelo y tortuguita): U$S 8.000 costo y flete

-Delantero robado 90 VL: U$S 6.000 costo y flete

-Asado con hueso: U$S 5.000 costo y flete

-6 cortes: U$S 6.700 costo y flete

-22 cortes: U$S 6.900 costo y flete

-Pecho 6 cortes grain feed: U$S 7.300 costo y flete

(Todos los valores corresponden a carne congelada)

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADEncuentro sobre modernización y digitalización cárnica

Se abordó la Resolución 40/2026 del Ministerio de Economía, que implementa el Sistema Integral de Faena y consolida al SENASA como organismo clave en la modernización de la cadena ganadera.

[...]

27/08/2026 16 0

ACTUALIDADEl Niño: Declaran la emergencia hídrica en Entre Ríos

Gobierno provincial declaró la emergencia hídrica por 180 días para prevenir daños, acelerar obras, reforzar defensas y preparar recursos ante posibles contingencias asociadas al fenómeno de El Niño.

[...]

27/08/2026 16 0

ACTUALIDADPresentan herramienta para evaluar el impacto de El Niño

AgroENSO es una aplicación que analiza 35 años de datos de rendimiento para ayudar a planificar la toma de decisiones en el territorio.

[...]

27/08/2026 16 0

ACTUALIDADMECA26: Tambos de Entre Ríos mostraron su mejor genética

Finalizó este miércoles la Jura a Campo de la Región Centro con la visita a establecimientos lecheros de la provincia Entre Ríos.

[...]

28/08/2026 16 0

ACTUALIDADEl RENATRE y el SENASA avanzan en acciones para el agro

El RENATRE mantuvo un encuentro con el SENASA para avanzar en acciones conjuntas y fortalecer el trabajo articulado entre ambos organismos.

[...]

28/08/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057