La Ganadera: Precios Positivos en los Remates de julio

Julio fue un mes positivo para para todas las categorías en los remates realizados en las diversas instalaciones de ferias de Cooperativa La Ganadera.


01/08/2025 | Hacienda

Uno de los segmentos que se destacó fue la hacienda en pie, que alcanzó precios de consideración. A pesar de ello, el consumo liviano sigue siendo una de las categorías más inestables, no logra recuperarse y registra menor aumento. Este comportamiento es atribuido al bajo nivel de consumo por parte de la demanda.

Por otro lado, la exportación experimentó un repunte durante la segunda quincena de julio, con incrementos destacados en los precios de lotes de buena terminación y calidad. Este aumento se vio impulsado por la creciente demanda por parte de las industrias frigoríficas.

Por otra parte la hacienda destinada a invernada se logró afianzar y acompañó la suba alcanzando valores considerables en lotes de calidad, las hembras experimentaron un aumento del 4,27%, mientras que los machos registraron una suba del 5,43%.

Precios:

-Novillo Gordo Liviano: $2.970,00  (variación 2,41%)

-Novillo Gordo Pesado: $2.632,10 (variación 3,02%)

-Vaquilla Gorda: $2.826,02 (variación 3,73%)

-Vaca Gorda: $2.000,00 (variación 6,94%)

-Toros: $1.970,20 (variación 12,33%)

-Vaca con cría: $550.500,00 (variación 7,67%) 

-Vaca conserva e invernada: $1.586,05 (variación 14,09%)

-Terneras invernadas (160 Kg - 220 Kg.): $3.128,12 (variación 4,27%)

-Terneros y novillos invernada (160 Kg - 230 Kg): $3.378,40 (variación 5,43%)

-Precio novillo arrendamiento: $2.868,50

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