Enero dejó valores positivos en la mayoría de las categorías

Según los resultados de los remates feria realizadas en instalaciones de Cooperativa La Ganadera durante enero, se observaron valores positivos en la mayoría de las categorías, con la excepción de las vacas de conservas.

03/02/2025 | Informe La Ganadera

A lo largo del mes, los precios de la hacienda en pie experimentaron fluctuaciones, hubo valores bajos en la primera quincena y se estabilizaron hacia el final del mes. Las categorías más afectadas fueron las de vacas y toros.

Por otro lado, el consumo liviano siguió mostrando un buen ritmo, impulsado por la escasez de mercadería, logró un aumento significativo del 8,50%.

En cuanto a la exportación, se mantuvo estable con leves aumentos. Además, la hacienda destinada a invernada logró estabilizarse, al alcanzar valores considerables en lotes de calidad. Esto se tradujo en aumentos respecto a meses anteriores del 0,70% para las hembras y del 2,94% para los machos.

Precios:

Novillo Gordo Liviano: $2.445,83

Novillo Gordo Pesado: $2.160,00

Vaquilla Gorda: $2.366,66

Vaca Gorda: $1.590,32

Toros: $1.570,33

Vaca con cría: $456.666,00

Vaca conserva e invernada $1.243,33

Terneras invernadas (160 Kg - 220 Kg.): $2.630,00

Terneros y novillos invernada (160 Kg - 230 Kg): $2.855,00

Precio novillo arrendamiento: $2.140,30

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