Se profundiza la crisis de los productores tamberos

La crisis de los tamberos en esta provincia -donde se desarrolló la principal cuenca lechera de América latina, en el este de Córdoba y el oeste de Santa Fe- comienza a evolucionar en lo que muchos aseguran puede ser su última etapa.

06/02/2013 | Costos en aumento

Los precios que las usinas abonan en tranquera no han sido modificados (según los casos, no superan $ 1,50 promedio) y hace tres meses que con la leche entregada directamente no se cubren los costos.

"No necesitamos ser magos. Hay que ser realistas. Para mí estamos llegando a una situación en la cual si no hay movimiento en el valor del litro de leche no hay producción que pueda cubrirlo. El gasoil, que es una referencia para el tambo, subió 70 por ciento aproximadamente en el año y la leche, 10 por ciento. Tomando esos parámetros, uno se da cuenta fácilmente de que el negocio es insostenible", sostuvo Javier de la Peña, líder de la Asociación Unión Tamberos (AUT).

SIN ABASTECIMIENTO

El propio productor admitió una situación planteada con sus afiliados, algunos de los cuales dejaron de entregar leche a la firma Milkaut, de la que fueron dueños. "Desde el primer viernes de febrero, medio centenar de tamberos agrupados en la AUT, otrora cooperativa madre de la firma Milkaut [hoy en manos del grupo francés Bongrain], no entregan la leche a esa empresa sino que lo hacen en SanCor [planta central Sunchales], que abona 20 centavos de diferencia a favor de los productores", explicó De la Peña.

"En la actualidad, la explicación más sencilla que encontramos de los nervios del productor y de la búsqueda de nuevas opciones de los socios es que si están cobrando algo menos es directamente incrementar las pérdidas; distinto es cuando pierden de ganar dos centavos; hoy lo están perdiendo", agregó el productor.

Por eso, los analistas estiman conveniente aguardar la evolución de esta situación. Por el momento, se estima que Milkaut dejará de recibir diariamente entre 60.000 y 100.000 litros diarios de leche.

UN SECTOR AMENAZADO

Precio congelado
Los tamberos denuncian que el precio que las usinas pagan por la leche en la tranquera está congelado en $ 1,50 por litro.Gasoil por las nubesComo contrapartida de sus ingresos que están estancados, en el último año el costo del gasoil se incrementó en un 70 por ciento.
Gasoil por las nubes
Como contrapartida de sus ingresos que están estancados, en el último año el costo del gasoil se incrementó en un 70 por ciento.

Por José E. Bordón | Para LA NACION

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

AGRICULTURAEl Niño obliga a ajustar el manejo de los lotes

El pronóstico de lluvias superiores a lo normal plantea una oportunidad para los cultivos de verano, pero también exige decisiones agronómicas precisas en los lotes con menor capacidad de drenaje.

[...]

08/09/2026 16 0

AGRICULTURADetectan daños de mosca minadora en colza y carinata

Un relevamiento del INTA registró daños compatibles con Phytomyza rufipes en cultivos ubicados principalmente sobre la costa del río Uruguay. Los especialistas recomiendan reforzar el monitoreo y el diagnóstico temprano.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADHay fruta que se vendió a 30 pesos con costos de 120 pesos

La crisis que atraviesa la citricultura del noreste entrerriano y el sur correntino ya dejó de expresarse solamente en los precios y comenzó a verse directamente en las quintas.


[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADEconomías regionales: Dos empeoraron y nueve en zona crítica

El último relevamiento de Coninagro, ubicó a 9 de las 19 actividades analizadas en zona roja, mientras que otras 6 permanecieron en amarillo y solo 4 lograron sostenerse en verde.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADPiden el tratamiento urgente de la Ley de Biocombustibles

El Consejo Agoindustrial y otras 17 entidades firmaron un comunicado en que le solicitan a los senadores que debatan lo más rápido posible el proyecto de ley de biocombustibles que tuvo dictamen la semana pasada y es “superador” del régimen actual.

[...]

08/09/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057