El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos reportó además que los colaboradores han mencionado que hasta el momento los rendimientos de los primeros lotes cosechados son buenos, pero hay que tener en cuenta la presencia de grano verde y vaneo de granos en el orden del 3 % al 5 %.
Bajos precios y una fuerte caída en la demanda, son factores que ponen en riesgo la próxima campaña y el trabajo de muchas personas que se desempeñan de forma manual en la recolección y en las distintas labores.
Juan Pablo Cerini analizó el presente de la cadena porcina, el crecimiento de la producción y los desafíos para mejorar la rentabilidad y abrir mercados.
El 99% de los lotes de trigo de Entre Ríos presenta una condición entre buena y muy buena, de acuerdo con el último relevamiento realizado por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).