Municipios verdes, una herramienta de buenas prácticas
Es un esquema de implementación de buenas prácticas productivas, buenas prácticas de gestión ambiental y buenas prácticas sociales, pero con foco en aplicaciones de fitosanitarios.
Municipios verdes es la adaptación de agricultura sustentable certificada al problema de la falta de comunicación de las empresas del agro con la sociedad en los pueblos, dice Santiago Lorenzatti en el Congreso Aapresid.
Agricultura sustentable certificada es un sistema de gestión de calidad que tiene la característica de cuidar en simultáneo la calidad ambiental y la eficiencia agronómica del proceso productivo de siembra directa. Si el productor cumple con todos los requisitos exigidos, obtiene la certificación que otorga transparencia a la empresa y aporta a la trazabilidad del producto.
Municipios verdes es un esquema de implementación de buenas prácticas productivas, buenas prácticas de gestión ambiental y buenas prácticas sociales, pero con foco en aplicaciones de fitosanitarios. El proyecto tiene como objetivo que lo adopte un municipio y se pueda aplicar en todos los lotes periurbanos de la región, explica el especialista.
El protocolo está elaborado por aapresid, basado en agricultura sustentable certificada y, además, certificado por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM). Es un esquema participativo, donde todos los campos de alrededor del pueblo tienen que estar registrados, así como también las empresas de pulverización.
"Se trabaja con monitoreadores y se hace una receta fitosanitaria dentro del marco legal de cada provincia. Luego esa receta se la lleva municipio y se sube a una app o a una página oficial. En definitiva, lo que se da es la trazabilidad de la aplicación, la municipalidad asume su rol de contralor como Estado y audita el proceso de pulverización.
Todo el proceso queda descrito en un marco de buenas prácticas y auditado por el municipio y todo el proceso por INMA. "Esto nos da transparencia hacia la sociedad ya que es una herramienta de comunicación que logra resolver conflictos en áreas periurbanas".
Fuente: Agritotal
