Presentaron los precios de referencia para el cerdo
La Secretaría de Agroindustria presentó el Sistema de Información de Operaciones para la carne porcina “SIO Porcinos” en Expoagro.
El secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere; junto a su subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesú Silveyra, presentaron el nuevo Sistema de Información de Operaciones para la carne porcina: SIO Porcinos.
Se trata de una plataforma pública y gratuita que brinda a diario datos de negocios y precios reales pactados entre compradores y vendedores. Continúa la saga que comenzó con el Sio Granos y luego continuó con el Sio Carnes, que hasta ahora sólo estaba disponible para contratos de carnes bovinas.
“Este lanzamiento es otro paso adelante que estamos dando para lograr procesos transparentes y competitivos en esta actividad. Desde el primer día nos comprometimos a trabajar para que los mercados agropecuarios crezcan día a día, con información clara y precisa para que los productores puedan tomar decisiones conscientes a la hora de producir, y apostar por la agroindustria”, señaló Etchevehere.
Y amplió: “La accesibilidad a la información es el primer paso para que haya transparencia y que el productor pueda mejorar su posición en el mercado, a través de precios justos”.
