Lechería: Profunda desilusión al más alto nivel

Para la Comisión de Enlace de entidades Agropecuarias se profundiza la crisis de la lechería, mientras el mercado interno se contrae aún más.

31/10/2018 | Crisis del sector

La crítica situación de la producicon lechera local se agudiza cada día más y desde el Estado “no se ha comprendido cabalmente el deterioro que viene padeciendo el sector” y, a la coyuntura se le suma la imposibilidad de resolver desde el Estado el grave problema que afecta a los productores, alertó la CEEA, en un comunicado de prensa que distribuyo este martes.

“Se viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a un callejón sin salida. Este año se han perdido tambos todos los días”, alertaron las cuatro entidades.

Para la CEEA no se ha trabajado en la integración de la cadena, ni en mejorar o atemperar los efectos de la crisis a sus actores. Cada litro que produce el productor, le genera pérdida. Pese a que los valores se recuperaron se corre atrás de los costos de producción. Pareciera que la prioridad es confeccionar un tablero de monitoreo y control y lo que se busca es forzar su funcionamiento en una cadena que transita otra realidad.

“Hoy la cadena de la leche, enfrenta un mercado interno contraído, una exportación errática, incertidumbre cambiaria, altas tasas de interés, conflicto de intereses, productores trabajando a pérdida, y las respuestas no son suficientes”, aseguraron las cuatro entidades del campo.

Al respecto la CEEA reclamó que se encaré el problema seriamente, porque “es hora de definir y coordinar políticas públicas en el ámbito financiero, de mercado interno y de exportación, que permitan recuperar la actividad, con herramientas que signifiquen una mejora para toda la cadena, sin excepción”, alertaron las entidades.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADLa agronomía, los desafíos y las nuevas demandas

La presidente del Colegio de Profesionales de la Agronomía de Entre Ríos, Ing. Agr. Luisina Laporta, analizó los principales desafíos de la profesión, desde la incorporación de nuevas tecnologías hasta la formación y responsabilidad profesional.

[...]

14/09/2026 16 0

AGRICULTURASoja: cómo elegir cultivares ante lluvias abundantes

El Ing. Agr. Diego J. Santos, referente del INTA AER Paraná, analizó la elección de cultivares de soja para Entre Ríos y destacó la importancia de considerar las características de cada ambiente productivo, el grupo de madurez, el potencial y la estabilidad de los rendimientos.

[...]

14/09/2026 16 0

ACTUALIDADFrutillas: una producción familiar con identidad propia

En el marco del Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia, conocimos en Bella Vista la producción de frutillas de la familia Alegre, una actividad que forma parte de la trayectoria productiva de los hermanos Melideo y Walter.

[...]

15/09/2026 16 0

ACTUALIDADGanadería de isla: cómo se prepara Entre Ríos ante El Niño

El director de Producción Animal de Entre Ríos, Med. Vet. Martín Sieber, analizó las medidas que se están tomando ante la posibilidad de un escenario marcado por El Niño y su impacto sobre la ganadería de isla.

[...]

14/09/2026 16 0

ACTUALIDADPalta: una producción que gana espacio en Corrientes

Durante el Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia, visitamos El Panqueque S.R.L., una empresa familiar que produce y exporta distintas frutas y que también apuesta al desarrollo del cultivo de palta.

[...]

14/09/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057