Es una herramienta que permite conocer el valor genético de un reproductor para mejorar los rodeos según el enfoque de cada negocio.
La fuerte salida de terneros y terneras de los campos que se registró durante los meses de abril y mayo ha generado presión de oferta deprimiendo rápidamente los valores.
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) hizo público los datos de referencia del mes de julio de la hacienda en pie.
Swift Argentina, Quickfood y Friar son los tres frigoríficos con mayor asignación, de acuerdo con el reparto establecido por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
La hacienda argentina no tuvo cambios en dólares, ya que la suba en pesos fue compensada por la devaluación. El resto de los países tuvieron descensos de dos a cinco centavos.
Los cuatro países del bloque tuvieron pérdidas que van de tres a quince centavos en relación a la semana anterior.
Según datos de CICCRA, el semestre finalizó con un alza del 2,1%. La mayor disponibilidad de hacienda -con productores que venden apurados por la sequía- calmó los precios en los mostradores de las carnicerías.
La capacidad utilizada por los feedlots fue del 71% en junio, siete puntos más que un año atrás.
Según datos oficiales, en el primer semestre del año la producción de carne vacuna superó al registro de 2021 en un 4%.
Desde el mercado de Rosgan remarcaron que las invernadas largas comienzan a mostrar los primeros resultados
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